Ürün Bilgisi |
Ürün adı | Bromelain |
Latin isim | Ananas Comosus (L.) MERR; Ananase |
CAS Numarası. | 9001-00-7 |
kullanılan bitkinin bir parçası | ananas kaynaklanıyor / Meyveler (Taze,% 100 Doğal) |
Şartname | 300GDU / G, 2400GDU / G, 3600gdu / G |
görünüm | açık kahverengimsi sarı toz ile beyaz |
sertifika | NSF-GMP; stabilite verileri |
CoA Of Bromelain |
analiz | Özellikler | Sonuçlar |
görünüm | Beyaz veya açık sarı toz | uygunluk |
koku | karakteristik | uygunluk |
Bromelain aktivite | ≥3600 GDU / G | 1234GDU / G |
Kurutma kaybı | ≤10.0g / 100g | 5.96g / 100g |
ateşleme kalıntısı | ≤6.0g / 100g | 2.9G / 100g |
As | ≤3.0mg / kg | uygunluk |
Pb | ≤5.0mg / kg | uygunluk |
Hg | ≤1.5mg / kg | uygunluk |
Cd | ≤1.0mg / kg | uygunluk |
Toplam plaka sayısı | ≤10000CFU / G | 10CFU / G |
Mayalar ve Kalıplar Miktar | ≤100cfu / G | <10cfu / G |
E.Coli | olumsuz | olumsuz |
Salmonella | olumsuz | olumsuz |
S.Aureus | olumsuz | olumsuz |
Işınlama dışı | alerjen yok | |
sonuç | Uygunluklar Ev İçi standart |
kullanma |
Bromelain ( Ananas;Ananas Comosus ) bir bileşik sistein grubu olan bir tür bitki proteazıdır Sulfhydryl BROMELAIN'in ananas bitkisinden çıkarılan proteolitik enzimler, bu da ayrılma ve ekstraksiyonunun farklı kısımlarına göre, kök enzimlerine ve meyve enzimlerine ayrılmıştır.
1957'de, Bromelain ilk önce tıp alanında kullanılır ve hemen son 50'de en önemli tıbbi keşiflerden biri olarak kabul edildi. Yıllar Ayrıca, 1961'de, BROMELAIN Canlı Anti-enflamatuarda yardımcı olmak için kullanılmalıdır ve değiştirin antibiyotikler. Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa'da, Bromelain sadece tüketicilere ortak bir sağlık gıda ve sağlık olarak sağlanmaktadır. Yemekler Sağlık hizmeti fonksiyonu, özellikle artritin acısını giderme işlevi, çok sayıda tıbbi tedavi gördü. Araştırma. Şu anda, Bromelain Yemek, güzellik ve sağlık bakımında ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılmaya başladı. Tarlalar
İşlev Bromelain
• Enflamasyon ve şişlikleri azaltın - Bromelain Osteoartrit ve romatizma semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, şişlik ve tanıtım dokularını azaltarak burkulma ve gerilme toparlanmasına yardımcı olmak için kullanılır. Şifa. İçin Şu anda artrit tedavi ilaçları alarak insanlar, geçişi göz önünde bulundurun Bromelain daha doğal olarak alternatif.
• immün geliştirmek fonksiyon çalışmaları Bunu gösterdikler Bromelain Çeşitli enflamatuar proteinleri düzenleyerek sağlıklı bir bağışıklık sistemi teşvik eder Hücresel Stres.
• Yara iyileşmesini hızlandırın - Kullanımı Bromelain Ameliyat sonrası yumuşak doku iyileştiriciliğini teşvik etti ve azalttığı gözlendi. Mangal. Hastalar Bromelain Ayrıca daha kısa bir yara iyileşme süresi vardı Alınmayan hastalar Bromelain.
• Sinüzit belirtilerini hafifletir - Sinüzit, genellikle enfeksiyon, nazal sorunlardan veya alerjilerin neden olduğu sinüslerin astarının iltihabıdır. Bromelain sinüzit semptomlarını azaltmak için bilinen bir ekdir. Ne zaman Quercetin ile birlikte, Bromelain Sinüziti azaltmaya yardımcı olabilir ve QuerCetin bir antihistamin gibi davranır.
• tanıtımı akış-bromelain Kan damarlarındaki trombosit agregasyonunu azaltabilir ve pıhtılaşma oluşumunu azaltabilir ve sağlıklı kanın tanıtılmasına yardımcı olur. Akış. Bu ateroskleroz riskini ve diğer kardiyovasküler risklerini azaltabilir hastalıklar.
Uygulaması Bromelain:
Gıda Endüstrisinde, Bromelain Brewing, Süt işleme, Et Tenisleme, Çözünme Tahıl proteini, fonksiyonel protein sindirimi, bira netleştirme, pişirme, protein hidrolizlerinin üretimi ve sindirim yardımı olarak.
Diyet takviyeleri alanında, bir sindirim enzimi olarak bromelain, hidrolize protein ile gıdanın sindirilmesine yardımcı olabilir ve ayrıca besin maddesini iyileştirebilir emilim; Eklem ağrısını azaltmak ve kasın neden olduğu ödem ve ağrıyı hafifletmek için anti-enflamatuar etkisini kullanın. Hasar. Bromelain özellikle tümör büyümesinin düzenlenmesinde, çok önemli klinik ve terapötik etkilere sahiptir. Üçüncü derece yanıklar ve antibiyotiklerin iyileştirilmesi. Ayrıca kanla ilgili hastalıkları veya maligniteleri tedavi etmek için anti-enflamatuar bir oral terapi olarak da kullanılabilir. Pıhtılaşma Hastalık.
Kozmetik alanında, deriyi etkili bir şekilde beyazlatabilir, kırışıklıkları, sivilce ve kuru cildi ve diğer derileri rahatlatabilir. Sorunlar Bromelain Deri yüzeyindeki ölü cilt hücrelerini etkili bir şekilde parçalayabilir, cilt hücrelerinin cilt yüzeyinin altındaki değiştirilmesini teşvik edebilir ve peeling rolünü oynatabilir. Bromelain Ayrıca, kozmetikten sonra çürükleri ve şişlikleri de etkili bir şekilde giderebilir. Enjeksiyonlar.
Tıp alanında, anti-enflamatuarda etkili olan bir tür bitki proteazı, solunum yolu hastalıklarının tedavisi, kemik ve eklem hastalıklarının tedavisi ve meme tedavisi hastalıklar. Kas kollajen dokusunun kronik iltihabını ortadan kaldırabilir ve gövdesinin kronik iltihabının geri kazanılması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bromelain saf bir doğal kaynaktır, bu nedenle doğrudan kullanılabilecek doğal bir proteaz olarak kabul edilir. İlaçlar Bu Avrupa, Amerika ve Japonya da dahil olmak üzere dünyadaki gelişmiş ülkeler tarafından tanınan güvenli bir farmasötik hammaddedir.