En son araştırma ve atılım ergothiyonin (EGT) öncelikle antioksidan, yaşlanma karşıtı, mitokondriyal fonksiyon geliştirme ve nöroprotektif etkilere odaklanır

I Antioksidan etki

Ergothionin, vücuttaki serbestleri temizleyebilen ve hücreleri oksidatif hasardan koruyabilen, önemli antioksidan özelliklere sahip kükürt içeren bir aminoasittir Yakın zamanda arama, güçlü antioksidan yeteneklerini degothionein teyit etmiştir Örneğin, ergotiyonin DNA seviyesinde hareket edebilir, mitokondriyi serbest radikal hasardan etkili bir şekilde koruyabilir, böylece normal mitokondriyal fonksiyona göre

İi Yaşlanma karşıtı etki

Mitokondriyi ve temizlemeden oluşan radikalleri koruyarak ergothiyonin, hücresel yaşlanma sürecini geciktirmeye ve vücudun genç bir durumunu oluşturmaya yardımcı olur Japonya'daki araştırmacılar, Ergothionein fedwith farelerin medyan ve ortalama yaşam sürelerinin sırasıyla% 16 ve% 21 arttığını buldular Çinli araştırmacılar, ergotyoninin fare modellerinde yaşlanmanın neden olduğu oksidatif stres, nöroinflamasyon ve mitokondriyal fonksiyonu iyileştirebileceğini ve böylece farelerde bilişsel fonksiyonu arttırabileceğini gösteren "Gıda ve Fonksiyon" dergisinde bir çalışma yayınladılar Spesifik olarak, ergothioneinetreat, bellek bozukluğunu, gelişmiş bellek fonksiyonunu ve D-galaktoz kaynaklı yaşlanan mousemodellerde hipokampal nöron hasarını azaltmıştır

III Mitokondriyal fonksiyon geliştirme

Mitokondri, hücreler içindeki "enerji faktorları" dır ve fonksiyonel durumları hücreleri ve enerji arzını doğrudan etkiler Araştırmalar, ergotyoninin entermitokondri yapabileceğini ve reaktif oksijen türlerini (ROS) doğrudan temizleyebileceğini, böylece yaşlanma faktörlerini kaynaktan elde ettiğini ve mitokondriyal giriş rejenerasyonunu desteklediğini bulmuştur Örneğin, ergotionin tedavisi, mitokondriyal hasarı tersine çevirerek AMPK, SIRT1 ve PGC-1î ± gibi mitokondriyal ilişkili genlerin ekspresyonunu önemli ölçüde arttırdı

IV Nöroprotektif etki

Ergothionine, nöroinflamasyonu ve nöronal hasarı azaltabilen nöroprotektifproperler sergiler Chineseresearcher'lar ayrıca ergotyon tedavisinin D-galaktoz tarafından indüklenen tekiloinflamasyonu hafiflettiğini, MDA seviyelerini azalttığını, NRF2/HO-1 yolu yoluyla artmış T-sodaktivitesini, böylece oksidatif stres andrestoring sinaptik yapısal hasarı hafiflettiğini buldu Bu bulgular nöroproteksiyonda ergotyoninin potansiyel sınırlama değerini göstermektedir

Özetle, ergothionine antioksidyon, yaşlanma, mitokondriyalfonksiyon iyileştirme ve nöroproteksiyonda önemli bir araştırma bulgularına sahiptir Bu araştırma bulguları, ergotioninin tıbbi, sağlık ve güzellik alanlarında uygulanması için asolid teorik temel sağlar.