Astaksantin tozu / yağı (CAS No.: 472-61-7) hem doğal hem de sentetik kaynaklardan elde edilebilir. İşte doğal ve sentetik astaksantin arasındaki bir karşılaştırma:
Kaynak : Doğal astaksantin, başta mikroalgler (Haematococcus pluvialis gibi) olmak üzere doğal kaynaklardan veya somon, karides ve kril gibi bu mikroalgleri tüketen organizmalardan elde edilir. Sentetik astaksantin ise petrokimyasallar veya diğer hammaddeler kullanılarak bir laboratuvarda kimyasal olarak sentezlenir.
Kompozisyon : Doğal astaksantin, all-trans astaksantin olarak bilinen ana form da dahil olmak üzere bir izomer karışımından oluşur. Ayrıca mikroalglerde bulunan diğer karotenoidleri ve bileşikleri de içerir. Sentetik astaksantin tipik olarak yalnızca all-trans izomerinden oluşur.
Biyoyararlanım : Doğal astaksantinin, sentetik astaksantine kıyasla daha iyi biyoyararlanıma ve absorpsiyona sahip olduğuna inanılmaktadır. Bunun nedeni, doğal astaksantinin genellikle vücuttaki emilimini artırabilen lipid bazlı bir matriste bulunmasıdır. Tek bir izomer olan sentetik astaksantin, daha düşük biyoyararlanıma sahip olabilir.
Antioksidan aktivite : Hem doğal hem de sentetik astaksantin, antioksidan aktivite sergiler. Bununla birlikte, bazı çalışmalar, doğal astaksantinin sentetik muadili ile karşılaştırıldığında daha üstün antioksidan kapasiteye sahip olabileceğini düşündürmektedir. Bu, doğal astaksantinde bulunan ek bileşiklerin ve izomerlerin varlığına bağlanabilir.
Kalite ve saflık : Doğal astaksantinin kalitesi ve saflığı, kaynağa ve üretim yöntemlerine bağlı olarak değişebilir. Kimyasal sentez yoluyla üretilen sentetik astaksantin, saflık ve kalite açısından kontrol edilebilir. Bununla birlikte, yüksek kaliteli bir sentetik astaksantin ürünü sağlamak için üretim sürecinin sıkı kalite standartlarına uyması gerektiğini unutmamak önemlidir.
Sürdürülebilirlik ve çevresel etki : Mikroalglerden elde edilen doğal astaksantin, petrokimyasallara ve enerji yoğun süreçlere dayanan sentetik astaksantin üretimine kıyasla daha sürdürülebilir ve çevre dostu kabul edilir. Doğal astaksantin üretmek için mikroalg yetiştirmek, ekolojik ayak izini azaltarak kontrollü ve sürdürülebilir bir şekilde yapılabilir.
Tedarik ettiğimiz astaksantinin tamamı doğal kaynaklardandır. Ayrıca, profesyonel bir Ar-Ge ekibimiz var ve özel gereksinimlerinize göre çeşitli astaksantin spesifikasyonlarını özel olarak geliştirip üretebiliyoruz .