nattokinaz(NK kısaca), olarak da bilinir subtilisin proteaz , tarafından üretilen bir serin proteazdır. basil subtilisl natto natto fermantasyonu sırasında. nattokinaz, trombüsü çözme, kan viskozitesini azaltma, kan dolaşımını iyileştirme, kan damarı esnekliğini artırma ve yumuşatma işlevlerine sahiptir.
1980'de, nattokinaz natto'da keşfedildi. nattokinaz, sabit bir düzende, 275 amino asitten oluşur, ve moleküler ağırlığı 27724. benzersiz bir trombüsü ayrıştırma işlevine sahiptir, ve onun aktif maddesi etki, doğal birim fu ile ifade edilir.
tıbbi bir bakış açısından, nattokinazın trombolitik mekanizması şudur: nattokinaz, doku tipi plazminojen aktivatörü (t-pa), üretmek için vasküler endotelyal hücreleri uyarır ve t-pa, plazminojeni plazmine dönüştürür , fibrini eritir, trombüsü doğrudan çözün; aynı zamanda, insan vücudundaki ürokinazı ürokinaz'a, aktive eder ve ürokinaz ve t-pa birlikte trombüsü çözmek için plazminojeni aktive eder.
nattokinazın, plazma fibrinojenini hidrolize etmeden, oluşan trombüsü doğrudan çözebildiği ve ayrıca vücudun's kendi trombolitik kabiliyetini, etkinleştirip geliştirebildiği ve böylece kalıcı, stabil, güvenli ve etkili bir şekilde oynayabildiği görülebilir. trombolitik etki.