Son yıllarda yapılan birçok deneysel çalışma şunu göstermiştir ki;
β-glukan
İnsan vücudunun fizyolojik fonksiyonları için oldukça faydalı olan beta-glukan, kan şekerini önemli ölçüde düşürebilir, kan lipitlerini düşürebilir ve bağışıklığı artırabilir. Bu nedenle, beta-glukanın geliştirilmesi ve araştırılması oldukça yoğun bir şekilde devam etmektedir.
β-glukan, mikroorganizmalarda, bitkilerde ve hayvanlarda bol miktarda bulunan bir glikoz homopolimeridir. Farklı kaynaklardan elde edilen β-glukanların glikoz üniteleri, biyoaktif bir polimer oluşturmak için farklı şekillerde birbirine bağlanır. β-glukanın temel işlevleri şunlardır:
1. Vücudun bağışıklığını artırın ve enfeksiyonlarla savaşın
Maya β-glukası
N
İmmünomodülatör etkiye sahiptir. Hayvanlarda makrofajlara bağlanarak makrofajları aktive edebilir; T lenfositleri, B lenfositleri, makrofajları, doğal öldürücü hücreleri (NK) vb. aktive edebilir. Bağışıklık güçlendiricilerin rolü; bağışıklık hücrelerini aktive eden bazı sitokinleri salgılayarak hayvanın bağışıklık sisteminin işlevini güçlendirebilir, bu nedenle bağışıklık uyarıcısı olarak kullanılır; ayrıca β-glukan, gastrointestinal dokulardaki nötrofilleri ve nötrofilleri de aktive edebilir. Fagositleri aktive ederek "immün-nöro-endokrin" düzenleyici ağı daha da aktive eder ve etkiler, enfeksiyon önleme, stres önleme ve hücre adaptif koruma yeteneklerini artırır.
2. Anti-tümör
Tümör immünoterapisi, tümör cerrahisi, kemoterapi ve radyoterapiden sonra önemli bir adjuvan tedavidir. Güçlü özgüllük, geniş anti-tümör spektrumu ve hafif yan etki avantajlarına sahiptir. Son yıllarda, β-glukan, doğal bir biyolojik etki düzenleyici olarak tümör immünoterapisi araştırmalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Maya β-glukanı, anti-tümör ve anti-enfeksiyon etkilerine sahiptir. Çalışmalar, bu etkinin, tümör toksik hücrelerine doğrudan etki etmek yerine, bağışıklık sistemini uyararak ve vücudun hastalıklara karşı direnç yeteneğini artırarak elde edildiğini göstermiştir.
3. Radyasyona karşı etkilidir, hematopoezi destekler
Radyasyon önleyici etki. Dekstranın radyasyon önleyici etkisi, hematopoietik fonksiyonu desteklemesinin bir sonucudur. Maya β-glukanı, granülositler, mononükleer beyaz kan hücreleri ve kırmızı kan hücreleri de dahil olmak üzere kan hücrelerinin üretimini artırabilir ve bu da ölümcül dozdaki radyasyondan daha iyi iyileşme sağlar.
4. Kolesterolü ve kan yağını düşürür
Hayvanlar genellikle β-glukanazı kendi başlarına sentezleyemedikleri için, alınan β-glukan parçalanamaz ve yalnızca besin lifleri şeklinde pasif olarak emilebilir. Emilen bu lifler, kan lipitlerini ve kolesterolü düşürme işlevine sahiptir. β-glukanın emilimi, bağırsağın viskozitesini artırarak vücudun kolesterol emilimini azaltır ve atılımını hızlandırır; β-glukanın özel mekansal yapısı, lipoproteinlerin ve yağ asitlerinin salınımını destekleyerek kandaki kan miktarını artırabilir. Moleküler lipitler, kanın berraklaşmasına ve kolesterolün düşürülmesine yardımcı olan küçük moleküllere parçalanır.
5. Kan şekerini düzenler
β-glukan ağza girdiğinde su emmeye ve şişmeye başlar. Suda çözünen β-glukan, yiyeceklerin viskozitesini artırır ve midenin boşalmasını yavaşlatır, böylece yemek sırasındaki doygunluğu ve yemek sonrası tokluk hissini artırır, böylece karbonhidrat emilimini etkiler ve pankreas β hücrelerini korur. Lezyonlarını onarır, kan şekerini düzenlemek için fonksiyonel özelliklerini iyileştirir.
6. Antioksidan
Maya β-glukanı güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırabilir, antioksidan enzimlerin aktivitesini artırabilir, peroksit ve aktif oksijenin vücuda zarar vermesini önleyebilir ve vücudun antioksidan kapasitesini iyileştirebilir. Suda çözünen maya glukanının serumdaki SOD aktivitesini artırabileceği ve dozla pozitif korelasyon gösterdiği bildirilmektedir. Maya β-glukanı karaciğerdeki malondialdehit içeriğini azaltabilir ve glutatyon peroksidaz aktivitesini artırabilir.
7. Gastrointestinal fonksiyonu iyileştirir ve bağırsak florasını etkiler
İnsan vücudunda β-glukanları parçalayan bir enzim bulunmadığından, doğal besin lifleri görevi görürler. Çalışmalar, yüksek lifli bir beslenmenin kolesterolü düşürebileceğini ve artrit ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkların görülme sıklığını azaltabileceğini göstermiştir.
8. Yara iyileşmesini destekler
Yara onarımının özü, oldukça karmaşık bir fizyolojik süreç olan homeostazın onarımıdır. Normal koşullar altında yara onarımı, farklı fenotiplerdeki hücreler arasında makrofajların, fibroblastların, keratinositlerin, yara büyüme faktörlerinin, matriks proteinlerinin ve matriks onarım enzimlerinin karşılıklı koordinasyonunu gerektirir. Ayrıca, lokal veya sistemik β-glukan uygulamasının yara iyileşmesini hızlandırabileceğine dair literatür çalışmaları da mevcuttur. Mekanizma, yaradaki makrofaj infiltrasyonunu artırarak granülasyon büyümesini ve kolajen birikimini teşvik etmek ve aynı zamanda yara iyileşmesini ve çekme dayanımını güçlendirmektir.
9. Antikoagülan etki
Deneysel araştırmalar sonucunda, β-glukan antikoagülasyonunun belirleyici faktörünün polisakkaritin temel yapısı ve sülfatlanma modu olduğu bulunmuştur. β-glukanların etki mekanizması heparinden farklıdır. Antitrombin AT-III'ü düzenlemek, pıhtılaşma faktörü IIa ve Xa'nın aktivitesini inhibe etmek ve pıhtılaşma sürecini engelleyen farklı aşamalara ulaşmak için kendilerine özgü yapılarına güvenirler.
Biz
Çin yolu
size tedarik edebilir
farklı bir kaynaktan β-glukan
, veya
özelleştirilmiş
β-glukan
istekleriniz doğrultusunda.