-
Enzimlerin sınıflandırılması ve uygulanması
Aug , 18 2022
Enzim , canlı hücreler tarafından üretilen biyokatalitik aktiviteye sahip bir organik madde sınıfıdır. Uluslararası Biyokimya Derneği'nin Enzim Komisyonu, enzimleri altı kategoriye ayırır: 1. Oksidore...
daha fazla oku
-
D-Glucosamine'nin ana işlevi
Sep , 09 2022
Glukozamin ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 )), glukozamin olarak adlandırılan D-glukozaminin tam adı, insan eklem kıkırdağının matrisindeki proteoglikanların sentezi için gerekli olan doğal bir amino ...
daha fazla oku
-
D-alanin uygulama ve hazırlama yöntemi
Sep , 09 2022
Alanin , proteini oluşturan 20 temel amino asitten biridir, kandaki nitrojen için mükemmel bir taşıma aracı ve etkili bir glikojenik amino asittir. D-alanin , büyük organik dokularda hücre duvarı pept...
daha fazla oku
-
İlaç Üretiminde Fermantasyon ve Enzimolizin Avantajları
Feb , 27 2024
Fermantasyon ve enzimoliz, farmasötik üretimde çeşitli avantajlar sunar. 1. Karmaşık Moleküllerin Üretimi : Özellikle bakteri, maya veya mantar gibi mikroorganizmaların kullanıldığı fermantasyon süreç...
daha fazla oku
-
Ergothionine: antioksidan, yaşlanma karşıtı faydalar ve gıda ve kozmetiklerde güvenlik
Nov , 27 2024
L-(+)-ergothionein (Ergothionein / EGT) gerçekten de umut verici yaşlanma karşıtı faydaları olan güçlü bir antioksidandır Gıda ve kozmetiklerde kullanım için güvenli olduğunu gösteren kapsamlı toksiko...
daha fazla oku
-
B5 vitamini B5 biyosentez teknolojisinde atılım
Dec , 06 2024
B5 vitamini, insan vücudu için vazgeçilmez bir vitamin, ilaç, yem, yiyecek ve sağlık takviyeleri gibi çeşitli sektörlerde çok önemli bir rol oynar Bununla birlikte, bitkilerden veya diğer doğal kaynak...
daha fazla oku
-
Mikrobiyal fermantasyon ve enzimatik teknoloji yoluyla gıda sınıfı sodyum hiyalüronat üretiminde devrimci gelişmeler
Jan , 14 2025
Günümüzün hızla ilerleyen teknolojik döneminde, Çin fabrikaları ve araştırma kurumları, benzeri görülmemiş bir yenilikle gıda katkı maddeleri alanında önemli değişiklikler yapıyor Özellikle, mikrobiya...
daha fazla oku