l-sistein bazı 52-90-4

l-sistein bazının işlevi

1. kozmetikte : tiyoglikolik asidi sisteinle değiştiren bu tür gelişmiş perma özü ve soğuk perma özü, üretiminde kullanılır. perması kolaydır, bakımı kolay saç modeli, yumuşaktır ve ayrıca güneş kremi ve saç uzatma parfümü hazırlayamaz;

2. tıpta : sistein esas olarak karaciğer tıbbında kullanılır, panzehir, balgam söktürücü ve diğer ilaçlar. sistein ve türevleri karaciğer zehirlenmesi ve detoksifikasyon için kullanılabilir, ateş düşürücü ve analjezik, ülser tedavisi, yorgunluk iyileşmesi , özellikle balgam söktürücü için infüzyon ve kapsamlı amino asit preparatları, vb.,; bronşit tedavisi ve balgam azaltma.

3. gıdada: ekmek fermantasyonu hızlandırıcı, koruyucu. sistein, fermantasyon yardımcısı, antioksidan ve süt tozu ve meyve suyu için stabilizatör, ve evcil hayvan maması için besin katkı maddesi olarak kullanılır;

4. l-sistein, n-asetil-l-, karboksimetil sistein ve diğer sistein türevlerinin üretimi için hammadde olarak kullanılabilir.

5/. glüten oluşumunu hızlandırır ve yaşlanmayı önler; VC'nin oksidasyonunu ve esmerleşmesini önlemek için doğal meyve suyunda kullanılabilir; akrilonitril üzerinde detoksifikasyon etkileri vardır ve aromatik asidoz. radyasyon hasarını önler.

l-sistein bazının uygulanması

1) esas olarak kozmetikte ve diğer yönlerde kullanılır.
2) ekmekte, glüten oluşumunu teşvik etmek ve fermantasyonu teşvik etmek, için kullanılır, küf, yaşlanmayı önler.
3) doğal meyve sularında C vitamininin oksitlenmesini önlemek ve meyve sularının kararmasını önlemek için kullanılır.