melanin Cildin koyulaşmasında önemli bir faktördür. Melanin sentezi miktarı, tirozinaz aktivitesi ile pozitif olarak ilişkili olduğundan, tirozinazın bloke edilmesi siyahı önlemenin anahtarı haline gelmiştir. Tirozinazın aktivitesini engelleyebilen bileşenler arasında hidrokinon, kojik asit, arbutin, azelaik asit, hemostatik asit vb. bulunur ve etki mekanizması biraz farklıdır.
sistein glutatyon tirozinaz aktivitesini inhibe etme işlevine sahiptir. Tıbbi deneylerde, sisteinin tirozinaz aktivitesini azalttığı bulundu. Sistein, bir sülfhidril grubu içeren bir amino asittir. Sülfhidril grubu güçlü bir nükleofilik etkiye sahiptir. Sülfhidril grubu, hızla renksiz bir dopa türevi oluşturmak için dopakinon ile hızla reaksiyona girebilir, böylece dopanın pigmente dönüşümünü bloke edebilir.
Glutatyon gerçekten de melanin sentezine müdahale edebilir ve mekanizmaları temel olarak şunları içerir:
1. Tirozinazın aktivitesini doğrudan inhibe edin.
2. Serbest radikaller tirozinazı aktive edebilir, glutatyon ise serbest radikalleri temizleyebilir ve tirozinaz aktivasyonunu inhibe edebilir.
3. Melanin sentez yolunu (cildi koyulaştıran melaninden ziyade) feomelanin'e çevirin.