-
İnositol, hücre büyüme ve gelişmesinde ve normal hücre fonksiyonunda önemli bir rol oynar.
Jul , 15 2022
<span style="font-size:16px;"><span style="font-size:18px;"><strong><a href="/inositol-vitamin-b8-87-89-8_p288.html" hedef ="_blank">İnositol</a> (Vitamin B8)</strong&...
daha fazla oku
-
Likopen Piyasasına Genel Bakış
Jul , 18 2022
Likopen ağız güzelliği, kalp damar sağlığı, antioksidan, erkek sağlığı, göz koruması, beyin sağlığı gibi birçok popüler alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. Sıcak fonksiyonel bir gıda hammaddesidir ...
daha fazla oku
-
Likopenin işlevi ve uygulaması
Jul , 18 2022
1. Antioksidan Likopen , karotenoid ailesinden vücudu serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyan bir antioksidandır. Serbest radikal seviyeleri antioksidan seviyeleri aştığında vücutta oksi...
daha fazla oku
-
Bağışıklık fonksiyonunu arttırmak için gıdalarda astaksantin uygulaması
Jul , 18 2022
Astaksantin , dalak hücrelerinin antijenlerin varlığında antikor üretme yeteneğini önemli ölçüde artırabilir ve insan kan hücrelerinde immünoglobulin üretimini uyarmak için T hücrelerini geliştirebili...
daha fazla oku
-
Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerinde Astaksantin Uygulaması
Jul , 18 2022
Gıda endüstrisinde, astaksantin yalnızca bağışıklık arttırıcılar ve yaşlanmayı önleyici maddeler gibi fonksiyonel bileşenler olarak gıdaya eklenemez , aynı zamanda orijinal besinleri korumak için kull...
daha fazla oku
-
Melatonin mekanizması ve önlemleri
Jul , 19 2022
melatonin beyindeki epifiz bezi tarafından salgılanan hormonlardan biridir. Hipotalamus-hipofiz-hedef ekseninin aktivitesini engelleyebilir, kandaki kortizol konsantrasyonunu azaltabilir, insanların d...
daha fazla oku
-
Melatonin alırken alınacak önlemler
Jul , 19 2022
Melatonin sonrası yan etkilerin temel nedeni doz aşımıdır, melatoninin kendisi değil. Melatoninin makul bir dozda alınması bağımlılığa neden olmaz. Bir veya iki hafta melatonin almak uykuya yardımcı o...
daha fazla oku
-
Enzimlerin sınıflandırılması ve uygulanması
Aug , 18 2022
Enzim , canlı hücreler tarafından üretilen biyokatalitik aktiviteye sahip bir organik madde sınıfıdır. Uluslararası Biyokimya Derneği'nin Enzim Komisyonu, enzimleri altı kategoriye ayırır: 1. Oksidore...
daha fazla oku
-
D-Glucosamine'nin ana işlevi
Sep , 09 2022
Glukozamin ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 )), glukozamin olarak adlandırılan D-glukozaminin tam adı, insan eklem kıkırdağının matrisindeki proteoglikanların sentezi için gerekli olan doğal bir amino ...
daha fazla oku