-
pirolokinolin kinon'un (PQQ) çeşitli sağlık etkileri
Apr , 12 2022
pirolokinolin kinon( pqq kısaca) oksidoredüktazın bir koenzimidir., benzersiz o-benzokinon yapısı ona diğer koenzimlerden birçok farklı fizyolojik özellik kazandırır, ve ayrıca farklı fizyolojik özell...
daha fazla oku
-
PQQ'nun ortak uygulama yönleri ve potansiyel uygulamaları
Apr , 12 2022
2021 başlarında yeni bir gıda hammaddesi haline geldiğinden beri, Sodyum hiyalüronat Çin'de hızla popüler bir fonksiyonel hammadde haline geldi,, yiyecek ve içecek endüstrisinde bir yenilik dalgası ba...
daha fazla oku
-
gıdadaki melatonin
May , 19 2022
son yıllarda, yapılan çalışmalar göstermiştir ki melatonin (mt, CAS no.: 73-31-4) sadece hayvanlarda bulunmaz, aynı zamanda bitkilerde, özellikle yenilebilir bitkilerde. yaygın olarak bulunur melatoni...
daha fazla oku
-
İnositolün işlevi ve uygulaması
Jul , 15 2022
İnositolden bahsetmişken , birçok insan yabancı olmayabilir. Çevrenizde fonksiyonel içecekler, bebek maması, beslenme sağlığı ürünleri varsa yukarıdaki içerik listesine bakın, inositolün adını neredey...
daha fazla oku
-
İnositol, hücre büyüme ve gelişmesinde ve normal hücre fonksiyonunda önemli bir rol oynar.
Jul , 15 2022
<span style="font-size:16px;"><span style="font-size:18px;"><strong><a href="/inositol-vitamin-b8-87-89-8_p288.html" hedef ="_blank">İnositol</a> (Vitamin B8)</strong&...
daha fazla oku
-
Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerinde Astaksantin Uygulaması
Jul , 18 2022
Gıda endüstrisinde, astaksantin yalnızca bağışıklık arttırıcılar ve yaşlanmayı önleyici maddeler gibi fonksiyonel bileşenler olarak gıdaya eklenemez , aynı zamanda orijinal besinleri korumak için kull...
daha fazla oku
-
Enzimlerin sınıflandırılması ve uygulanması
Aug , 18 2022
Enzim , canlı hücreler tarafından üretilen biyokatalitik aktiviteye sahip bir organik madde sınıfıdır. Uluslararası Biyokimya Derneği'nin Enzim Komisyonu, enzimleri altı kategoriye ayırır: 1. Oksidore...
daha fazla oku
-
Disodyum adenosin trifosfatın işlevi
Aug , 19 2022
Adenozin trifosfat disodyum (5'-adenozin trifosfat disodyum tuzu, ATP disodyum, CAS No.: 987-65-5). Adenozin trifosfat disodyum, esas olarak kozmetik ve cilt bakım ürünlerinde cilt kremi olarak kullan...
daha fazla oku
-
D-Glucosamine'nin ana işlevi
Sep , 09 2022
Glukozamin ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 )), glukozamin olarak adlandırılan D-glukozaminin tam adı, insan eklem kıkırdağının matrisindeki proteoglikanların sentezi için gerekli olan doğal bir amino ...
daha fazla oku