Fosfatidilserin
(
Not:
) kolin ve DHA'dan sonra yeni bir "akıllı besin" olarak bilinir. Fosfatidilserin, insan vücudu tarafından serin kullanılarak sentezlenebilir. Bu doğal madde, hücre duvarının esnekliğini korumasına yardımcı olabilir ve beyin sinyallerini ileten nörotransmitterlerin verimliliğini artırabilir, beynin verimli çalışmasına yardımcı olabilir, beynin aktivasyon durumunu uyarabilir ve beyin hücrelerinin veri depolamasına yardımcı olabilir. Veri okumak, normal beyin hafızasını, tepkilerini ve sağlıklı ruh halini korumak için önemli bir besin öğesidir.
1. Beyin fonksiyonlarını geliştirir, dikkati yoğunlaştırır ve hafızayı güçlendirir.
Son yıllarda, fosfatidilserin üzerine yapılan araştırmaların giderek artan sonuçları, fosfatidilserin takviyesinden sonra bilişsel işlevler ve hafıza parametrelerinin önemli ölçüde iyileştiğini göstermektedir. Yaşlandıkça, fosfatidilserin ve diğer önemli beyin kimyasalları kademeli olarak azalır ve bu da hafıza ve bilişsel işlevlerde azalmaya yol açar. Fosfatidilserin takviyesi, beyin mahmuzlarının sayısını, beyin hücre zarlarının akışkanlığını artırabilir ve beyin hücrelerinde glikoz metabolizmasını destekleyerek beyin hücrelerini daha aktif hale getirebilir, konsantrasyonu artırabilir ve uyanıklık ile hafızayı iyileştirebilir. Ayrıca, fosfatidilserin takviyeleri birçok ülkede yaşlanmaya bağlı demans ve yaşlılarda hafıza kaybını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
2. Öğrenci performansını artırın.
Birisi bir zamanlar fosfatidilserinin zihinsel stresi hafifletme etkisini özel olarak test etmişti. Çift kör, plasebo kontrollü çalışmada sağlıklı üniversite öğrencilerine 30 gün boyunca her gün 300 mg fosfatidilserin verilmişti. Üniversite öğrencileri, belirli bir zorluk derecesine sahip matematik testlerini belirli bir süre içinde tamamlamalı ve strese verdikleri tepkileri kaydetmelidir. Fosfatidilserin kullanan öğrencilerin tepkisellik, öz güven ve performans açısından kontrol grubundan daha iyi oldukları bulunmuştur. Ayrıca sınavda daha iyi performans göstermişler ve sözel ve sözel olmayan hafızaları önemli ölçüde gelişmiştir.
3. Stresi azaltır, beyin yorgunluğundan kurtulmayı sağlar ve duyguları dengeler.
Birçok çalışma, fosfatidilserinin iş stresi yaşayan kişilerin vücudundaki aşırı stres hormonlarının seviyesini önemli ölçüde azaltabileceğini, stresi azaltabileceğini ve beyin yorgunluğunu hafifletebileceğini göstermiştir; fosfatidilserin ayrıca beyindeki ruh halini etkileyen nörotransmitterlerin seviyesini de etkileyebilir. Konsantrasyonu artırır, uyanıklığı ve hafızayı geliştirir ve kötü duyguların (depresyon, depresyon vb.) hafifletilmesine yardımcı olur.
4. Beyin hasarının onarılmasına yardımcı olur.
Fosfatidilserin, beyin sinirlerinin temel bileşenlerinden biridir. Beyindeki çeşitli enzimlerin aktivitelerini besleyip harekete geçirebilir, nörotransmitter azalma sürecini geciktirebilir, hasarlı beyin hücrelerinin onarılmasına ve yenilenmesine yardımcı olabilir ve zararlı maddeleri vücuttan atabilir. Yaşlıların hafızasını 14 yıl önceki haline geri döndürebilir. Çalışmalar, 12 hafta fosfatidilserin tüketen 66 yaşındaki bir kişinin hafızasının 52 yaşındaki birinin hafızasına sahip olduğunu göstermiştir.
Ayrıca, fosfatidilserin ve DHA birbirlerinin emilimini destekleyebilir ve 2A sinir hücrelerini koruyabilir. Bol miktarda fosfatidilserin, hücre zarlarının akışkanlığını artırabilir ve zekâ gelişimini destekleyebilir. Fosfatidilserin ve DHA birlikte kullanıldığında ise merkezi sinir sistemini koruyabilir ve fetüsün zekâ gelişimini destekleyebilir.