Doğal astaksantinin biyogüvenlik açısından neden olağanüstü avantajları vardır?
Doğal astaksantinin biyogüvenlik açısından neden olağanüstü avantajları vardır?
May 10, 2023
Astaksantin üretimi için kimyasal sentez ve doğal ekstraksiyon olmak üzere iki yöntem vardır . Astaksantin kimyasal yollarla sentezlendiğinde, sentez işlemi sırasında üretilen doğal olmayan yan ürünler gibi saf olmayan kimyasal maddeler kaçınılmaz olarak ortaya çıkacak ve bu da biyoyararlanım güvenliğini azaltacaktır. Bu nedenle doğal astaksantin tercih edilir.
doğal astaksantin, farklı hammaddeler nedeniyle, ekstrakte edilen astaksantinin kimyasal yapısı da farklıdır, bu nedenle yansıtılan antioksidan kapasitesi de farklıdır. Haematococcus pluvialis'ten ekstrakte edilen doğal astaksantin, süper güçlü antioksidan kapasitesi ile %100 solak bir yapıya sahiptir ve yansıyan biyolojik etkinliği de süper güçlüdür. Phaffia mayasından elde edilen astaksantin %100 sağa döndürücü bir yapıya sahiptir ve antioksidan kapasitesi ikinci sıradadır; balık, karides, yengeç ve diğer hayvanlardan ekstrakte edilir ve üç yapının bir karışımıdır, antioksidan kapasitesi üçüncüsüdür ve son olarak yapay olarak sentezlenir. artık astaksantinin sahip olması gereken biyolojik etkinliğe sahip değil, bu nedenle yalnızca kimyasal bir boya olarak kullanılabilir.
Sinoway, gereksinimlerinize göre farklı astaksantin sağlayabilir. Bizimle iletişime geçmekten kaçınmayın.