-
Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerinde Astaksantin Uygulaması
Jul , 18 2022
Gıda endüstrisinde, astaksantin yalnızca bağışıklık arttırıcılar ve yaşlanmayı önleyici maddeler gibi fonksiyonel bileşenler olarak gıdaya eklenemez , aynı zamanda orijinal besinleri korumak için kull...
daha fazla oku
-
Melatonin mekanizması ve önlemleri
Jul , 19 2022
melatonin beyindeki epifiz bezi tarafından salgılanan hormonlardan biridir. Hipotalamus-hipofiz-hedef ekseninin aktivitesini engelleyebilir, kandaki kortizol konsantrasyonunu azaltabilir, insanların d...
daha fazla oku
-
Melatonin alırken alınacak önlemler
Jul , 19 2022
Melatonin sonrası yan etkilerin temel nedeni doz aşımıdır, melatoninin kendisi değil. Melatoninin makul bir dozda alınması bağımlılığa neden olmaz. Bir veya iki hafta melatonin almak uykuya yardımcı o...
daha fazla oku
-
Enzimlerin sınıflandırılması ve uygulanması
Aug , 18 2022
Enzim , canlı hücreler tarafından üretilen biyokatalitik aktiviteye sahip bir organik madde sınıfıdır. Uluslararası Biyokimya Derneği'nin Enzim Komisyonu, enzimleri altı kategoriye ayırır: 1. Oksidore...
daha fazla oku
-
D-Glucosamine'nin ana işlevi
Sep , 09 2022
Glukozamin ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 )), glukozamin olarak adlandırılan D-glukozaminin tam adı, insan eklem kıkırdağının matrisindeki proteoglikanların sentezi için gerekli olan doğal bir amino ...
daha fazla oku
-
D-alanin uygulama ve hazırlama yöntemi
Sep , 09 2022
Alanin , proteini oluşturan 20 temel amino asitten biridir, kandaki nitrojen için mükemmel bir taşıma aracı ve etkili bir glikojenik amino asittir. D-alanin , büyük organik dokularda hücre duvarı pept...
daha fazla oku