-
Karnosinin yaşlanmayı geciktirici ve beyin güçlendirici özellikler alanındaki etkinliği
Feb , 22 2022
Klinik araştırma karnosin (L-karnosin, CAS No.: 305-84-0) onun üzerinde odaklandı yaşlanma karşıtı ve beyin güçlendirici özellikler. Genel yaşlanma karşıtı etkilerle ilgili olarak, birkaç klinik çalış...
daha fazla oku
-
kondroitin sülfatın etkinliği ve rolü
Mar , 14 2022
kondroitin sülfat köpekbalıklarının, ineklerin, domuz ve tavukların, kıkırdaklarından ekstrakte edilen bir mukopolisakkarit maddesidir ve çok geniş bir etki yelpazesine sahiptir. 1. anti-artrit: eklem...
daha fazla oku
-
pirolokinolin kinon'un (PQQ) çeşitli sağlık etkileri
Apr , 12 2022
pirolokinolin kinon( pqq kısaca) oksidoredüktazın bir koenzimidir., benzersiz o-benzokinon yapısı ona diğer koenzimlerden birçok farklı fizyolojik özellik kazandırır, ve ayrıca farklı fizyolojik özell...
daha fazla oku
-
gıdadaki melatonin
May , 19 2022
son yıllarda, yapılan çalışmalar göstermiştir ki melatonin (mt, CAS no.: 73-31-4) sadece hayvanlarda bulunmaz, aynı zamanda bitkilerde, özellikle yenilebilir bitkilerde. yaygın olarak bulunur melatoni...
daha fazla oku
-
İnositolün işlevi ve uygulaması
Jul , 15 2022
İnositolden bahsetmişken , birçok insan yabancı olmayabilir. Çevrenizde fonksiyonel içecekler, bebek maması, beslenme sağlığı ürünleri varsa yukarıdaki içerik listesine bakın, inositolün adını neredey...
daha fazla oku
-
İnositol, hücre büyüme ve gelişmesinde ve normal hücre fonksiyonunda önemli bir rol oynar.
Jul , 15 2022
<span style="font-size:16px;"><span style="font-size:18px;"><strong><a href="/inositol-vitamin-b8-87-89-8_p288.html" hedef ="_blank">İnositol</a> (Vitamin B8)</strong&...
daha fazla oku
-
Fonksiyonel Gıda Katkı Maddelerinde Astaksantin Uygulaması
Jul , 18 2022
Gıda endüstrisinde, astaksantin yalnızca bağışıklık arttırıcılar ve yaşlanmayı önleyici maddeler gibi fonksiyonel bileşenler olarak gıdaya eklenemez , aynı zamanda orijinal besinleri korumak için kull...
daha fazla oku
-
Enzimlerin sınıflandırılması ve uygulanması
Aug , 18 2022
Enzim , canlı hücreler tarafından üretilen biyokatalitik aktiviteye sahip bir organik madde sınıfıdır. Uluslararası Biyokimya Derneği'nin Enzim Komisyonu, enzimleri altı kategoriye ayırır: 1. Oksidore...
daha fazla oku
-
D-Glucosamine'nin ana işlevi
Sep , 09 2022
Glukozamin ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 )), glukozamin olarak adlandırılan D-glukozaminin tam adı, insan eklem kıkırdağının matrisindeki proteoglikanların sentezi için gerekli olan doğal bir amino ...
daha fazla oku